Bem-vindo Welkom bij Kholmi Restaurant in Zwolle!

Afghan Burger Chicken

Gevulde wrap met gekruide kipgehaktburger, knapperige friet, verse groenten, ei en een verfijnde mix van mayonaise, ketchup en pittige chutney.

Gegrilde kip met frisse sla, komkommer en romige Katjangsaus op een vers broodje

Huisgemaakte tonijnsalade met verse rucola op een knapperig broodje.

Gerookte zalm met creamcheese, sla, komkommer, ui en mosterd-dille saus op een vers broodje

Mantu - 6 stuks

Dumplings met gekruid gehakt met een topping van tomatensaus, yoghurt-knoflooksaus en linzen

Ashak - 10 stuks

Gestoomde licht gekruide prei-dumplings met een topping van yoghurt-knoflooksaus, tomatensaus en linzen

Licht gebakken platbrood gevuld met prei en spinazie

Licht gebakken platbrood gevuld met aardappel

Mini Samosa - 8 stuks

Knapperige deegrolletjes gevuld met groente, mild gekruid

Afghaanse noodlesoep met groenten, bereid met een unieke twist van onze chef.

Bolani Gandana

Licht gebakken platbrood gevuld met prei en spinazie

Bolani Kachaloo

Licht gebakken platbrood gevuld met aardappel

Mantu – 6 stuks

Dumplings met gekruid gehakt met een topping van tomatensaus, yoghurt-knoflooksaus en linzen

Ashak – 10 stuks

Gestoomde licht gekruide prei-dumplings met een topping van yoghurt-knoflooksaus, tomatensaus en linzen

Mini Samosa – 8 stuks

Knapperige deegrolletjes gevuld met groente, mild gekruid

Chapli Kebab – 2 stuks

Platte kruidige rundvleesburgers

Kholmi Ash

Afghaanse noodlesoep met groenten, bereid met een unieke twist van onze chef.

Kabuli Palaw

Rijst met lamsvlees, rozijnen en wortel

Kabuli Mahicha

Traditioneel Afghaans rijstgerecht met lamsschenkel - bestaande uit rozijnen en wortels

Chicken Korma

Kip in tomatenroomsaus met knoflook

Kofta Korma

Rundgehaktballetjes in kruidige tomatensaus

Lamb Korma

Lamsvlees gestoofd in tomatensaus met Afghaanse kruiden.

Shami Kebab

Gegrild lamsgehakt aan spies

Kebab-e Sekhi Gosfand

Gegrilde lamsspies op Afghaanse wijze

Kebab-e Sekhi Morgh

Gegrilde kipspies op Afghaanse wijze

Kebab Mix Grill

Selectie van meerdere soorten gemarineerd en gegrild vlees (kip, lam, shami en lamskotelet)

Banjan Borani

Gestoofde aubergine in tomatensaus met knoflookyoghurt en rijst.

Bamya Challow

Okra in gekruide tomatensaus met knoflook en rijst.

ACTIE!! €5,00 ipv €6,50
Romige kardemonmelkpudding (smaken: vanille).

vanille, mango, aardbei

vanille, caramel

(Afghaanse yoghurtdrank met munt, komkommer, limoen super verfrissend)

(blauwe bessen, granaatappel, citroen zoetzuur, fruitig)

(aardbei, munt, limoen, suikersiroop verfrissend als een bergbries)

(munt, limoen, suikersiroop
klassiek en fris)

Sinaasappelsap, limoensap, munt - Fris

Mango